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depuis 2012 | Directeur administratif AAC / MISS CREOLE Secteur: Assurance -Aide à la création d’entreprise.
-Mise en place des référentiels.
-Gestion des tableaux de bords.
-Mise en place et mise à jour des reportings mensuels.
-Gestion des tableaux des commissions des agents commerciaux.
-Calculs des charges et besoins de l’entreprise.
- Recrutement des nouveaux agents commerciaux et formation à la vision et enjeux de l’entreprise.
-Aide aux commerciaux sur leurs obligations fiscales et sociales.
-Mise ne place des outils marketing.
-Gestion des dossiers clients et partenaires.
-Gestion des demandes clients et partenaires
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depuis 2012 | Responsable adjoint de rayon E.LECLERC Secteur: Supermarché - Mise en place des plats chauds et froids.
- Service des clients.
- Nettoyage des plans de travail et de la chambre froide.
- Vérification des normes HACCP.
- Gestion des commandes.
-Mise en place des prix de ventes.
-Mise en place des opérations périodiques.
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2012 - 2012 | MANAGER BOITE A PIZZA Secteur: Restaurants - Gestion des commandes fournisseurs.
- Organisation du service.
- Gestion des ouvertures et des fermetures.
- Formation et vérification des normes HACCP.
- Formation des nouveaux collaborateurs.
- Vérification des postes de travail.
- Management des équipes.
- Briefing.
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2012 - 2012 | Assistant Manager LA CRIEE Secteur: Restaurants - Gestion des commandes fournisseurs.
- Organisation du service.
- Gestion des ouvertures et des fermetures.
- Formation et vérification des normes HACCP.
- Formation des nouveaux collaborateurs.
- Vérification des postes de travail.
- Management des équipes.
- Briefing.
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2008 - 2012 | Manager BUFFALO GRILL Secteur: Restaurants - Gestion des commandes fournisseurs.
- Organisation du service.
- Gestion de caisse et remise en banque.
- Gestion du bar.
- Gestion des ouvertures et des fermetures.
- Formation et vérification des normes HACCP.
- Gestion des inventaires.
- Formation cuisine et salle.
- Accueil et placement des clients.
- Vérification des postes de travail.
- Participation aux entretiens d'embauche.
- Management des équipes.
- Briefing.
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